今更気づいた

自分の趣味は、小説書きの他に、お菓子作りもあるんだ･･･。
今日になって気づいたRikaです。

今日は、昼間にお菓子作ろうと思ってたんですが、ダラダラしてるうちに夜になってしまった。
なので、夕飯作った後にお菓子作りしました。

今日の品目はコレだ！！



はい、コレだけじゃ何だかわかりませんね。（ホントにな）
まるでレトロにしては時代錯誤というか、センスが無いランプの傘のようですわ。
仕方ないんだ。冷やしてる最中だから。
分かりやすい写真はコチラ！

これならわかるでしょう！

はい、今日はシフォンケーキを作って見ました。
初めて作るくせに、オレンジ風味のシフォンケーキを作りやがりました（笑）
まだ味見はしてないんですけどね。
でも、ちゃんと膨らんだので、初めてにしては上出来でしょう。
成功のはず！！

上手く出来ると、やっぱり嬉しいですね。
そして楽しい！

現在は上の写真の状態で冷ましてます。
逆さまにしないと、生地が萎んでペッタンコになるそうなので。

今月は詩音の誕生日なので、近々焼いて持って行こうと思ってるんですよ。
今回は、そのリハーサル。

焼きあがった生地は思ったより柔らかくて、デコレーションできそうな気がしない･･･orz
まぁ、そうなったら、普通のシフォンケーキの状態で持って行こうと思います。
無理して『元シフォンケーキだった残骸』になったら、悲しいですからね。
木っ端微塵のシフォンケーキなんて････食べやすいけど何か嫌だ（笑）

せば、ケーキが冷えるまでの間に風呂入ってこよ～っと。

はい、風呂上りました。
丁度良く冷えておりましたので、型から抜きますぜ！



ん～･･･（汗）
型から抜く時、底の方で手間どったら、ちょっと崩れてしまいましたわ（笑）
まぁ、コレは後への教訓としましょう。

底まで綺麗に焼けてるんでＯＫだろう！

って事で、食ってみました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・うーん・・・

思ったより、オレンジの香りとかしないなぁ。
でも、多分普通のシフォンケーキよりはサッパリしてるのかも。

食感は、フワフワしてるんですが、モッチリもしております。
思ったより甘いなぁ～と思ったんですが、これはジュースの糖分もあるのかな？
甘さ控え目のオレンジジュースを使えば、もうちょっとアッサリした甘みになるかと思われます。

あと、プレーン･･･というか、ヨーグルト入りの生クリームつけたり、ミカンの缶詰添えて食べればＯＫっぽい。

とりあえず、大成功でございました！
Rikaは満足です。